Ветеринарный сертификат на экспорт халяльного мяса северного оленя из России в ОАЭ согласован и подписан Министерством изменения климата и окружающей среды Эмиратов и Россельхознадзором.
Сертификат открывает для поставок на рынок ОАЭ оленину двух видов – благородного оленя и северного оленя.
«Мясо и/или мясопродукт безопасен и подходит для потребления человеком в пищу. Животные были подвергнуты убою на аккредитованной бойне, которая находится под надзором органа страны-экспортёра. Мясопродукты получены от животных, которых не кормили кормами нехаляльного происхождения согласно требованиям GCC. Мясо происходит из территории, где в течение последних 12 месяцев бруцеллез оленей и сибирская язва не регистрировались», – цитирует документ портал goarctic.ru.
По оценкам, на российском Крайнем Севере выпасают более 1,5 миллиона домашних северных оленей. Крупнейшее поголовье держат кочевники ЯНАО – порядка 700 тысяч особей.