В опубликованном топе всего 10 блюд. Кстати, 7 из них – из арктической зоны.
Рейтинг составили эксперты сервиса tutu, куда включили десть блюд, которые по их мнению, стоят того, чтобы посетить Россиию. Одно из них – Арктическая уха, которую готовят в Мурманской области.
«Помимо всевозможных устриц, морских ежей и гребешков в Мурманской области стоит попробовать арктическую уху — с крабом или рыбой. Готовят уху по-разному: и на сливках, и с морошкой, и с зеленью. Но самая вкусная, конечно, — из котелка», - сказано в сообщении сервиса.
Помимо ухи, в топ попали еще два блюда из «арктических» регионов страны. Это сладкие пряники козули из Архангельской области и снэк паренча из Коми.
Также в топ блюд исследователи включили пирожки пянсе (Приморский край), пирожное «Волга» (Саратовская область), пирожки посикунчики (Пермский край), лепешки чуду (Дагестан), мясные шарики клопсы (Калининградская область), пирожки эчпочмак (Татарстан) и буузы (Бурятия).